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和顺县市场监督管理局加强学校食品安全监管为秋季开学保驾护航

来源: 发布时间:2020-11-25 15:05 浏览量:

和顺县市场监督管理局加强学校食品安全监管为秋季开学保驾护航。为做好新学期学校食品安全监管和疫情常态化防控闲来玩十三水,严防严管严控校园食品安全风险,和顺县市场监督管理局多措并举,保障广大师生舌尖上的安全。一是部门联动,压实责任。会同教科局对辖区内中小学幼儿园食堂开展开学前验收,督促各学校落实疫情防控和食品安全主体责任。二是严格监管,筑牢防线。对学校及周边经营单位开展全覆盖检查,重点检查从业人员健康管理、原料采购贮存、设施设备运转、食品加工制作、餐具清洗消毒、“明厨亮灶”开展以及疫情期间食品安全相关制度落实等情况,进一步消除安全隐患。三是强化指导,杜绝浪费。严格按照习近平总书记关于厉行节约制止餐饮浪费行为的重要指示,指导学校规范操作,加强食品采购、贮存、加工等关键控制点管理,坚决禁止和严厉打击以减少浪费为借口,使用腐败变质、超期食品、回收食品等违法违规行为。